Подготовьте все необходимые продукты.
Нарежьте кубиками лук и морковь.
В чашу мультиварки налейте растительное масло.
Выставьте режим 'Тушение' на 10 минут.
Нарежьте кубиками болгарский перец и редис.
На режиме 'Тушение' готовьте овощи ещё 5 минут.
Добавьте замороженный баклажан, перекрученный в мясорубке (или нарежьте свежий кубиками).
Снимите шкурку с помидоров черри и добавьте целиком (или нарежьте крупный помидор кубиками).
Добавьте замороженную зелень сельдерея.
Выложите в чашу промытую гречку, добавьте воду в соотношении 2:1, добавьте помидоры, зелень и чеснок, посолите, поперчите.
Поставьте на мультиварке режим 'Тушение' на 35 минут.