Картофель почистите, порежьте как на обычный суп, сложите в кастрюлю, промойте и залейте чистой водой.

Поставьте кастрюлю с картофелем на плиту и дайте воде закипеть. Варите картофель до готовности, он должен прям начать развариваться.

Тем временем помидоры очистите от кожицы, измельчите, лук нарежьте (маленькие кубики).

Обжарьте лук на подсолнечном масле, затем добавьте измельчённые томаты и всё ещё немного обжарьте, чтобы зажарка загустела.

Воду с картофелем посолите. Рыбные консервы откройте.

В кипящий картофельный отвар переложите луково-томатную зажарку и рыбные консервы (масло тоже вылейте в кастрюлю).

Доведите суп до кипения и проварите минут 5 на медленном огне.

В конце в суп добавьте нарезанный зелёный лук, молотый перец и лавровый лист.