Подготовьте продукты по списку.

Говядину залейте водой и варите 1-3 часа до готовности.

Картофель нарежьте произвольно, выложите в кастрюлю.

Добавьте промытую чечевицу и лавровый лист.

Добавьте бульон и варите до мягкости картофеля.

Пока варятся картофель и чечевица, приготовьте заправку: лук, морковь и перец нарежьте произвольно, обжарьте на подсолнечном масле (1-2 ст.л.), добавьте нарезанные помидоры, жарьте, помешивая, пару минут.

Добавьте заправку и нарезанное мясо в кастрюлю, варите 2-3 минуты.

В конце приготовления добавьте соль, перец, натертый на мелкой терке чеснок и зелень.