Индейка с кабачками в духовке: Как приготовить сочную индейку с кабачками и помидорами в духовке: рецепт с 3 секретами
Порции 2 порции
Ингредиенты
- 300 г филе индейки
- 100 г кабачок
- 100 г помидоры
- 50 г лук
- 1 зубчик чеснок
- 1 ст.л. приправа для курицы
- 1 ст.л. оливковое масло
- по вкусу соль
- по вкусу перец черный молотый
Инструкции
- Подготовить все продукты для запекания индейки с кабачками и помидорами в духовке по списку.
- Лук нарезать кубиком, мелко порубить чеснок.
- Кабачки нарезать полукружочками.
- Помидоры черри разрезать пополам. Если у вас большой помидор, нарежьте его мелким кубиком.
- Филе индейки помыть под проточной водой, обсушить кухонным бумажным полотенцем и нарезать кубиками размером с половину спичечного коробка.
- В миске перемешать все ингредиенты блюда, добавить приправу для птицы, соль и перец.
- Влить оливковое масло и ещё раз все перемешать.
- Выложить индейку с овощами в более плоскую и широкую форму в один слой.
- Накрыть форму фольгой.
- Отправить индейку с кабачками и помидорами в духовку, разогретую до 160-170°С, на 30 минут.
- Подавать индейку с кабачком и помидорами порционно, посыпав зеленью укропа.