Картофель очистите (молодой можно оставить в кожуре) и нарежьте дольками. Грибы промойте и обсушите.

Сложите всё в миску. Добавьте соль, специи, сухой чеснок и листики розмарина. Полейте маслом и хорошо перемешайте руками.

Застелите корзину аэрогриля пергаментом. Выложите овощи ровным слоем.

Запекайте при 185°C около 20 минут. Через 10 минут аккуратно достаньте чашу и перемешайте содержимое лопаткой для равномерного пропекания.