Тщательно обсушите креветки бумажным полотенцем. Нанижите креветки на шпажки для гриля, по 4-6 креветок на каждую. Приправьте креветки со всех сторон солью, перцем, чесночным порошком и сушёным базиликом.

Разогрейте гриль до максимальной температуры.

Положите сливочное масло в небольшую кастрюлю на слабый огонь. Нагревайте, пока масло полностью не растает. После этого добавьте измельчённый чеснок и свежие травы. Перемешайте и выключите огонь.

Положите шпажки с креветками на гриль. Закройте крышку и готовьте 2-3 минуты, затем аккуратно переверните шпажки. Готовьте ещё 2-3 минуты, пока креветки не станут розовыми и непрозрачными. Снимите креветки с гриля, переложите на форму для запекания и смажьте со всех сторон чесночным маслом.

Одновременно положите ломтики хлеба на гриль. Обжаривайте 1-2 минуты с каждой стороны (до появления полосок от гриля и румяной корочки), затем переверните и обжарьте ещё около минуты. Снимите хлеб с гриля и разрежьте каждый ломтик пополам. Щедро полейте хлеб растопленным чесночным маслом.

Подавайте креветки на шпажках поверх поджаренного хлеба, полив сверху оставшимся чесночным маслом. Приятного аппетита!