Назад
Print

Курица с сыром в аэрогриле: Рецепт сочной курицы с сыром и помидорами в аэрогриле

Время на подготовку 25 минуты
Время приготовления 15 минуты
Общее время 40 минуты
Порции 2 порции

Ингредиенты

  • 2 шт куриное филе (грудка), крупные, около 500 г
  • 1-2 шт помидоры плотного сорта
  • 80-100 г твердый сыр, моцарелла или сулугуни
  • 2 ст.л. соевый соус
  • 1 ст.л. растительное масло
  • по вкусу соль
  • по вкусу черный перец
  • по вкусу паприка
  • по вкусу сушеный чеснок или базилик

Инструкции

  • Помыть и обсушить куриное филе.
  • Сделать глубокие поперечные надрезы в филе, не прорезая насквозь до нижней части мяса (гармошкой).
  • Нарезать помидор полукольцами.
  • Нарезать сыр небольшими и не очень толстыми пластинками.
  • Вставить в каждый надрез по ломтику помидора и сыра.
  • Смешать соевый соус, растительное масло и специи для маринада.
  • Смазать курицу приготовленной смесью со всех сторон.
  • Дать курице промариноваться 10-15 минут.
  • Переложить филе в чашу аэрогриля на решетку.
  • Смазать сверху остатками маринада.
  • Выпекать при температуре 200 градусов 15 минут без переворачивания.
  • Проверить готовность ножом в самой толстой части (сок должен быть прозрачным).
  • Дать мясу отдохнуть 3 минуты перед нарезкой.
  • Подавать горячим с любым гарниром.