Назад
Print

Малосольные огурцы быстрого приготовления

Время на подготовку 15 минуты
Время приготовления 30 минуты
Общее время 45 минуты
Порции 4 порции

Ингредиенты

  • по необходимости огурцы свежие
  • по необходимости мл вода (кипяток)
  • 1 шт. лавровый лист
  • 1 головка чеснок
  • 2 шт. укропные шапочки
  • 2 ст.л. соль

Инструкции

  • Продукты возьмите по списку.
  • Перед раскладкой в банки огурцы хорошенько промойте холодной водой.
  • Срежьте попочки.
  • На дно банки поместим укропные шапочки, лавровый лист, очищенные зубчики чеснока и соль.
  • Далее в банку столбиком или плашмя укладываются огурчики.
  • На огурчики идёт второй слой укропа и чеснока.
  • Затем соль.
  • Огурцы зальём кипятком до «плечиков».
  • Закроем капроновой крышкой.
  • Аккуратно, чтобы не обжечься, потрясём до растворения соли.
  • Оставим до полного остывания при комнатной температуре.
  • После остывания перенесём в холодильник.