Капусту разделите на соцветия и отварите в подсоленной кипящей воде 3 минуты. Откиньте на дуршлаг.

Куриное филе нарежьте небольшими кусочками и быстро обжарьте на сковороде до легкой румяности (посолите и поперчите).

Форму для запекания смажьте маслом. На дно выложите капусту, сверху распределите кусочки курицы.

Для заливки взбейте яйца со сливками, добавьте соль, перец, измельченный чеснок и половину натертого сыра.

Залейте содержимое формы яичной смесью. Сверху посыпьте оставшимся сыром.

Выпекайте при 180°C около 30-35 минут до золотистой корочки.