Подготовьте все продукты: отварите картофель и яйца.
Нарежьте мелкими кубиками свежий огурец, помидоры черри, зелень укропа и петрушки.
Снимите кожуру с отваренного и остывшего картофеля, нарежьте его мелким кубиком.
Очистите яйца от скорлупы и также нарежьте мелким кубиком.
Отварите кальмаров: в кастрюле закипятите воду, затем поочередно бросайте каждую тушку в кипяток, считайте до десяти и вынимайте тушку.
Дайте кальмарам остыть и нарежьте мясо кальмаров мелким кубиком.
Отправьте нарезанные кусочки кальмара в миску с остальными ингредиентами.
Добавьте к овощам йогурт, соль и перец чёрный молотый.
Влейте лимонный сок, добавьте минеральную воду без газа.
Перемешайте все ингредиенты, добавьте соль и лимонный сок, если нужно, чтобы получить правильный вкусовой баланс.