Сырный суп с курицей и вермишелью — вкусный рецепт
Порции 4 порции
Ингредиенты
- 250 г куриное филе
- 0.5 шт лук репчатый красный
- 1 шт морковь
- 0.5 шт красный сладкий перец
- 0.5 шт жёлтый сладкий перец
- 2 пластинки сырок плавленый
- по вкусу соль
- 100 г вермишель
Инструкции
- Куриное филе нарезать кубиками, поместить в кастрюлю, залить 1.5 л воды, посолить по вкусу, довести до кипения и варить на слабом огне 15 минут.
- Морковь нарезать кружочками.
- Лук мелко нарезать.
- Сладкий перец нарезать соломкой.
- В бульон с куриным филе добавить овощи и варить 10 минут на слабом огне.
- Всыпать вермишель и варить ещё 10 минут.
- Добавить пластинки сыра и оставить на слабом огне до полного растворения сыра.