Творожная пп запеканка: Рецепт творожной ПП запеканки в аэрогриле — 7 секретов идеального результата
Порции 8 порции
Ингредиенты
- 500 г творог (до 5% жирности)
- 4 шт яйца куриные крупные
- 2-3 ст.л. йогурт натуральный греческий нежирный
- 2 ст.л. мука рисовая цельнозерновая
- 1 ч.л. псиллиум или овсяные отруби
- 1 ч.л. разрыхлитель
- эквивалент 4-6 ст.л. сахара сахарозаменитель (стевия или эритрит)
- 1 шт груша крупная спелая (или яблоко/ягоды)
- щепотка соль
- на кончике ножа ванилин
Инструкции
- Включить аэрогриль на предварительный нагрев до 170°C.
- Смешать творог, яйца, йогурт, соль и сахарозаменитель до однородности.
- Всыпать муку, псиллиум и разрыхлитель, перемешать.
- Добавить мелко нарезанную грушу, аккуратно распределить её в массе.
- Переложить тесто в силиконовую форму диаметром 18–20 см.
- Поставить в корзину аэрогриля, выпекать 40 минут.
- Проверить сухую шпажку, достать и дать постоять 15 минут вне прибора.
- Нарезать сегментами и подавать.