Варенье — исконно русское лакомство
Варенье издавна считается традиционным русским угощением. Оно позволяет сберечь ягоды и фрукты, сезон которых в нашем климате очень короток. Само слово варенье говорит о способе приготовления: продукты варят, чтобы сохранить их на долгое время.
Для заготовки подходят любые ягоды, фрукты и даже овощи — например, морковь. Пошаговые рецепты с фото помогут разобраться в процессе даже начинающим хозяйкам.