Освежающий смузи с арбузом, малиной и бананом
В жаркую погоду, когда совсем не хочется есть, спасает холодный фруктовый смузи. Насыщенный розовый цвет напитку дарит малина, нежную кремовую текстуру — банан, а арбуз и мята делают его по-настоящему освежающим.
Ингредиенты
- Арбуз (мякоть) — 300 г
- Малина замороженная — 125 г
- Банан — 1 шт.
- Йогурт (подойдёт домашний) — 125 г
- Кленовый сироп или мёд — 1 ст. л.
- Лимонный сок — 1 ст. л.
- Мята — по вкусу
- Лёд — 4 кубика
Приготовление
Подготовьте все продукты. Если арбуз попался не очень сладким, добавьте кленовый сироп или мёд — подойдёт любой вариант на ваш вкус.
Ложкой выберите мякоть из арбуза. Заранее отрежьте 4 аккуратных кусочка — они пригодятся для украшения при подаче.
Сложите в блендер 300 г арбузной мякоти, банан и 125 г замороженной малины. Пробейте до однородности.
Добавьте 4 листика мяты и йогурт, затем снова измельчите всё блендером. В итоге смузи получается кремовым и густым.
Подача
Разлейте напиток по стаканам, положите в каждый кусочек арбуза и кубик льда, украсьте веточкой мяты. Можно также подать смузи прямо в половинке арбуза.