Этот рецепт попал ко мне благодаря давней читательнице Евгении, которая хотела восстановить любимое лакомство из детских воспоминаний. Она же передала мне отличный домашний творог для работы над рецептом. Результат превзошёл ожидания: я по-настоящему влюбилась в эту выпечку.
Снаружи получается аппетитная золотистая корочка, как у классической творожной выпечки.